はい、未対応です。macOS 10.15(Cataline)以降、11(Big Sur)、12(Monterey)、13(Ventura)、14(Sonoma)、15(Sequoia)、26(Tahoe)での動作に必要なアプリケーションの64bit対応につきましては未対応となっており、これらのmacOSではご使用になれません。
Sound Editorが対応しているコンピュータは、Windows11(24H2以降)となります。これらのバージョンのWindows PCであればSound Editorでの各種設定が可能です。